| 我国应重视发展农业循环经济 (黑龙江) |
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| 2005-11-16 08:36 文章来源: |
| 文章类型:编译 内容分类:新闻 |
目前,循环经济在工业方面强调得比较多,而农业方面则有所不足。树立资源忧患意识,科学利用有限资源,发展农业循环经济、建设节约型农业,不仅事关农业的长远发展,也是社会经济整体发展的一个战略性课题。
中国人创造了农业循环经济
“循环经济是中国人创造的,我国已有7000年悠久历史的传统农业就是一种典型的循环经济。”不久前在内蒙古自治区乌海市召开的第二届中国生态健康论坛上,中国科学院生态环境研究中心研究员、中国生态学会理事长王如松一语惊人。
他说,城乡居民的粪便、潲水、垃圾、秸秆、绿肥和沼液都是农田宝贵的肥源,农家的畜禽、鱼、桑、蚕、蚯蚓、沼气和菜地、农田、鱼塘、树林、村落构成和谐的农村生态系统,轮作、间作、湿地净化和生物降解等时空生态位被充分利用,可更新资源在低生产力水平和小的时空尺度上循环,以世界7%的耕地和水资源养活了1/4的世界人口并维持了中国封建社会超稳定的经济形态。
但是,这种循环是封闭保守的,其社会基础是封建体制,认识论基础是顺天承运,技术手段是小农经营。环境风险虽低,经济效益也不高。这种低技术、低效益、低规模、低影响的传统循环经济遏制了中国社会的进步。只有从农业小循环走向工、农、商、研结合,生产、消费、流通、还原融通的产业大循环,从小农经济走向城乡一体、脑体结合的网络型和知识型经济,从“小桥、流水、人家”的田园社会走向规模化、系统化和生态化的和谐社会,“三农”问题才能得到根本解决,中国农村才能实现可持续发展。
应当说,中国循环经济在理念和实践上是先进的,但近百年来,在体制和技术上却落后了,传统生态农业技术在沿海地区正在萎缩。
发展农业循环经济要明确两个基本思路
中科院院士、中科院南京土壤所研究员朱兆良认为,循环经济是生态保护型经济,发展农业循环经济要明确两个基本思路:
一是要用循环经济的运作规律来防治农业点源和面源污染。农业生产过程中由于不合理的农药及化肥施用、畜禽粪便排放、农田废弃物处置等,造成农业系统中水体-土壤-生物-大气立体交叉污染。研究表明,我国每年因过量、不合理施肥造成1000多万吨的氮流失到农田之外,污染地下水,使湖泊、河流和浅海水域生态系统富营养化,导致水藻生长过盛,水体缺氧、水生生物死亡;同时,施用的氮肥中有很多以温室气体氧化亚氮形式逸失到空气里。
二是要以农业循环经济引导传统农业向工业型大农业发展,引导资源耗费型农业向资源循环利用型农业转化。农业生产是人类有意识地干预自然生产过程。将循环经济理论引入农业领域来组织引导并协调农业生产,或者将农业作为一个工程,借鉴运用工程项目论证、立项、设计、施工和评估等办法,通过对资源的再使用和再循环利用来促使污染或废弃物减量化,达到生产和环境保护相容的理想状态。
发展农业循环经济的新探索
目前,我国诸多地区都已着手采取各种形式探索农业循环经济发展模式。仅以江苏省为例,他们的具体做法是:
一、减量化生产形式。其主要是通过科学使用化肥、农药和其他农用资料,或者用新型生产资料、技术来替代常规生产资料和技术,以达到减少使用化肥、农药、农膜等农资数量,减少污染排放的目的。比如江苏省宜兴市试点实施的“太湖农业面源污控制”综合配套技术成效明显,在通过滴灌施肥技术降低氮肥用量2/3的情况下,仍可提高作物产量30%,并且地下水硝态氮含量降低了60%。同时,通过改造农田排水系统,建设生态型沟渠,在沟渠里种植鱼草、空心菜、水芹等植物既可有效吸收农田排水中的氮、磷等影响水质的物质又可用于水产养殖和蔬菜种植。
二、再利用运作形式。其主要是指将废弃物能源化、肥料化和饲料化。比如,在生态农业综合开发中,畜牧业与种植业相结合,加上以沼气发酵为主的能源生态工程、粪便生物氧化塘多级利用生态工程,可将农作秸秆等废弃物和家畜排泄物能源化、肥料化,向农户提供清洁的生活能源和生产能源,向农田提供清洁高效的有机肥料。有机废弃物饲料化利用生态工程也是再利用运作模式的又一重要内容。
南京市高淳县固城镇通过“秸秆种菇模式”,将农作物秸秆用于栽培食用菌,把种菇栽培的下脚料还田重复利用,形成了“稻草—蘑菇培养基—菇渣肥田—水稻”的循环经济生态模式。另外,在高淳县阳江镇通过“稻鸭萍共作”,水稻就不再需要施肥,不用除草,也不用撒农药。这样每亩稻田可以节约化肥和农药费用100多元,养鸭又给农民增加了一笔收入,而产出的有机大米每公斤价格高达6元。据保守估计,农民每亩增收至少1400元。作为南京市首家生态示范县,高淳县创出了一条“资源消耗做减法、废弃物循环再利用做加法、农民增收做乘法、污染物排放做除法”的“富民方程式”,2005年全县预计循环经济新增产值2亿元。
三、再循环链接形式。主要可分两类,一类是农产品在储存或运输过程中质量发生了变化,不能按原用途消费,可经过分类处理改变用途,既可减少农业通过最终产品向系统外输出污染物,又能增加可利用的物质与能量来源。如变质水果和蔬菜类可转化成肥料,次等粮食可加工成酒精。另一类是从保护生态环境的角度出发,将农产品加工成环保农业生产资料,如可降解地膜、营养钵、生物柴油等生物产品。
江苏东海粮油公司是目前全球规模最大、技术最先进的粮油加工基地之一。他们利用粮油加工过程中产生的豆粕、毛油、米糠等废弃物来生产饲料、磷脂等产品。江苏江河天绒丝集团利用上游企业的豆粕生产出大豆蛋白纤维,被誉为“21世纪最健康舒适纤维”。
发展农业循环经济的几点建议
一、切实转变农业经济发展传统理念,在农业生产中注重社会效益、经济效益和生态环境效益的统一。现行的农业经济发展模式对自然生态环境破坏严重,直接危及生存空间,必然导致经济停滞、下降。各级政府必须转变发展理念,农业生产的指导思想要进一步强调社会效益、经济效益与生态环境效益的统一,走“优质、高产、高效、可持续”的道路。
二、打造农业循环经济发展框架。以“四个方面”为主线,形成循环经济框架,即以粮食及其他农副产品龙头加工企业为依托的加工企业循环经济链条;以畜牧、水产生产加工企业为依托的畜牧、水产加工循环经济链条,大力发展绿色、有机、无公害原料,加工企业要采取先进节能、无污染技术改造传统工艺,提高企业的比较效益;以林业及其加工业为依托的林业循环经济链条;以秸秆综合利用为重点的秸秆循环经济链条。
三、加快传统农业向工业型大农业发展的步伐,培植农业循环经济载体。一方面,搞好循环型农业工业园区建设。制订农副产品加工企业聚集的工业园区发展规划,以生产要素为纽带,将具有上下游共生关系的农副产品加工企业集中在一个相对封闭的园区内,实现有害污染物在园区内的闭路循环;另一方面,做好农副产品出口基地园区建设。大力推进出口农产品的清洁生产,使农副产品达到质量、环保等方面的国际标准。
四、进一步探索农业节本增效新途径,逐步实现粗放农业向精准农业的转变。如实施“藏粮于土”、“藏粮于科技”战略,保持和提高我国的粮食综合生产力,处理好农业结构调整、农民增收和粮食安全的矛盾;进一步调整优化农业结构,加快优势产业带建设,发挥集约种植优势,提高规模效益;推广立体种植和间作套种技术,不断提高复种指数,提高耕地的综合产出效率;做好测土配方平衡施肥技术的推广和应用,配合滴灌技术,逐步实现粗放农业向精准农业的转变。
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